Saisonal und regional einkaufen in Ismaning – Herbstliche Vielfalt aus der Region

Die Gemeinde Ismaning weist darauf hin, dass die Herbstzeit die Auswahl an frischem Obst und Gemüse aus der Region besonders groß macht. Saisonale Produkte wie Kartoffeln, Kraut, Tomaten, Gurken, Zucchini, Äpfel, Birnen und Salate sind jetzt reif und schmecken am besten, wenn sie direkt nach der Ernte verzehrt werden.

Der direkte Verkauf "Einkaufen auf dem Bauernhof" ermöglicht es Verbraucherinnen und Verbrauchern, Lebensmittel wie frische Kartoffeln, Kraut, Obst, Gemüse, Eier, Honig und Kräuter unmittelbar beim Erzeuger zu erwerben. Die Produkte sind häufig unverpackt und stammen aus kurzer Lieferkette, was den CO₂‑Ausstoß reduziert und wertvolle Ressourcen schont.

Die Vorteile auf einen Blick:

• Frischer Geschmack durch reif geerntete Lebensmittel
• Transparenz – Sie wissen, wo Ihr Essen herkommt
• Unterstützung regionaler Landwirtschaft und kurzer Lieferwege
• Klimafreundlicher Einkauf ohne großen Aufwand

Eine Übersicht aller Hofläden, Verkaufsstellen und ihrer Angebote finden Sie in der Broschüre "Einkaufen auf dem Bauernhof". Die Broschüre ist online auf ismaning.de sowie im Online‑Schaufenster Ismaning abrufbar.

Ein Saisonkalender hilft dabei, auf einen Blick zu erkennen, welches Obst und Gemüse gerade frisch aus der Region erhältlich ist.

Die Gemeinde empfiehlt, die saisonalen und regionalen Produkte zu nutzen – eine Entscheidung, die sowohl dem Klima als auch der heimischen Landwirtschaft zugutekommt.